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第362章 蒸煮羽毛消毒殺菌(第1頁)

這兩隻雞,每隻差不多四斤重,雖然比起現代的童子雞重很多,但是肉質卻是嫩得很。外酥裡嫩,說的就是這個炸雞了吧。炸了滿滿一大盆,他們四人是怎麼也吃不完的。剩下冷了可就不脆了。“小晴姐姐,一會吃完了把廚房那些粥和炸雞給白公子和大廚房送些過去吧。趁着還熱乎,吃着口感也正好。”剛剛回來的時候她可是問了譚東的,白公子出去辦事了,還沒回呢,回來都過了吃飯的時候了,這會送過去也正好,炸雞也熱乎的,還是脆的。“小姐,我現在就去。”小晴放下筷子,的趁着還熱乎,吃着香脆,不然一會涼了可就不好吃了。“好,去吧,辛苦小晴姐姐跑一趟了。”“我也去,小晴,你送主子那邊的,我去送大廚房吧。”小雨也放下筷子,要跑兩個地方,自然是兩人去快的多,她可不想自己在這裡吃,小晴去送兩個地方。“行,你們去,我和雲清等你們回來了再吃。”“小姐,沒事的,你們先吃着,我們很快就回來了。”兩人把炸雞和海鮮粥裝大碗裡面,然後放進食盒裡,提着食盒出了蘭苑。柳雲清看她倆走了,也沒在夾盤子裡的炸雞塊,而是坐在一邊乖乖的喝着粥,等着她倆。“姐,這炸雞真的好好吃,為啥這樣炸出來,比辣子雞好吃那麼多呢?”柳雲清還吸了吸手指,一副沒吃夠的樣子。“因為辣子雞丁口味重,雞肉同樣需要炸,但是炸的時間久一些,直接把雞肉的水分炸幹了,就更有嚼勁,而這個炸雞,則是控制了油炸的時間,肉不能炸老了,所以吃起來就是外焦裡嫩的。”可不是炸雞更好吃嗎,現代的小孩子,也是更:()我的飯搭子王爺不吃辣

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